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供应 黑皮甘蔗产地,甘蔗价格

发布时间:2019-10-05 18:29:59   类别:甘蔗
黑皮甘蔗产地,甘蔗价格 10月-3月 / 黑皮甘蔗
广西区玉林市博白县三滩镇
联系人:黎俊锋
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黑皮甘蔗顾名思义是食用的水果甘蔗,是一种供鲜食的甘蔗。其特点是汁多清甜,脆嫩爽口。我国果蔗按皮色主要分黄皮果蔗和黑皮果蔗两种,产地主要在广东﹑广西、浙江﹑福建等省。

水果甘蔗经历了十几年的品种改良,先后出现了黑皮果蔗、玉蔗、竹蔗、米蔗、黄皮果蔗。

中文学名果蔗

属甘蔗属

最早的水果甘蔗是黑皮果蔗,它具有肉脆,汁甜的优点在当时极受人们的欢迎,但经历一段时间后,人们发现这黑皮果蔗吃多了后舌头会有粗糙感,跟多吃菠萝情况一样,经专家分析黑皮果蔗性质温火,吃多了人容易上火,特别清明时期的黑皮果蔗更甚,喉痛热盛者不宜。后来人们有清明黑蔗毒过蛇的说法。

蔗茎脆嫩多汁,清甜可口,适于作为水果食用的甘蔗品种。果蔗含糖分高,水分多,纤维分少,纤维较短而细韧,皮薄茎脆。有润津止渴,清凉解毒之功效。 中国除主要蔗区外,安徽、江苏、河南、陕西、山东、河北等省以及***高原雅鲁藏布江河谷地区也有零星种植。

优良的果蔗品种具有甜、津、松、脆的特点,食感清甜多汁,不带咸酸异味;皮薄茎脆,无绵心或空心;咬落成块,撕不过节,嚼渣成团,不易散碎。外观上则以粗大、平直、均匀、明净,茎色鲜明悦目,节间长而平整,蜡粉较少,无生长裂缝,无木栓裂缝,无气生根,无虫孔病斑等为佳。

中国果蔗品种很多,主要有广东省的潭州大蔗和海丰腊蔗,福建省的福州白眉蔗和同安果蔗,浙江省的杭州青皮蔗和瑞安陶山蔗,四川省的脆皮洋蔗、大红袍脆皮蔗和白膳蔗,广西壮族自治区的红皮果蔗等。还有蔗茎较粗大、皮肉较脆嫩的热带栽培种“拔地拉”(Badila)在广东、福建、台湾等省主要作果蔗。

 

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